Receptury teplých pokrmů + CD - 6. vydání
Hodnocení
Sdílet na Twitteru
Záložka na Delicious
Martin L.Další knihy autora
Receptury studených pokrmů
Runštuk Jaroslav + kolektiv
Receptury teplých pokrmů
Runštuk Jaroslav + kolektiv
Receptury teplých pokrmů - 5.vydání
Runštuk Jaroslav + kolektiv
| ISBN: | 978-80-904093-0-9 |
|---|---|
| Název: | Receptury teplých pokrmů + CD - 6. vydání |
| Autor: | Runštuk Jaroslav + kolektiv |
| Rok vydání: | 2009 |
| Jazyk: | neuveden |
| Kategorie: | Životní styl > Vaření, kuchařky, nápoje, diety |
| Kategorie: | Životní styl |
KOUPIT TUTO KNIHU:
Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury.
Komentáře
Žádný čtenář zatím nepřidal svůj komentář, buďte první! Komentáře mohou přidávat pouze přihlášení čtenáři. Pokud ještě nemáte vytvořený účet, zaregistrujte se, prosím.
