portál pro milovníky knih
Lampa

Četnická kuchařka

nakladatelstvíJindřich Kraus - Pragoline

číslo vydání1. vydání

místo vydáníPraha

rok vydání2015

počet stran209 stran

autor

jazyk vydáníČeština

literární formapovídka

formát vydánítištěné vydání

isbn vydání978-80-7517-003-3

Chcete si uvařit a upéci jídlo dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách? Podrobnosti stravování příslušníků četnického sboru, včetně procedury přijímání kuchařek podrobně upravoval kasární předpis četnictva. Rozhodování o přijetí či nepřijetí kuchařky záleželo na účastnících společného stravování, a bylo vázáno na souhlas velitele. Již z dob monarchie bylo stanoveno, že za kuchařky mají býti najímány především osoby starší 40 let naprosto spolehlivé a dobré pověsti.

Kniha obsahuje kromě receptů, také řadu kriminálních případů řešených četnictvem na území Československé republiky.